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2011年10月6日星期四

‘黄’苦瓜汤

这是上周日煲的苦瓜汤。。。我妈说,滋润喔!


本来我妈说苦瓜田鸡汤的,可是。。。我去哪找啊?就想说,是苦瓜就对了,其他的都是‘配角’嘛!
所以就加了昨天有剩的‘’。
好了!
其实,味道真的不到,好像真的少了什么。。。还是在赖。。。应该是我不会用这个电饭煲的问题吧!但是晚上我可没加小辣椒进去热一热哦。。。


之后妈来电,
我:怎么煲了一个半小时,没有煲的那样有苦有甜的味道呢?
妈:哎哟!苦瓜变黄咯?
我:是咯!
妈:煲十五分钟就可以了,哪需要煲了一个半小时?
我:不是久一点就会更有味道?
妈:不需要的!没有田鸡放点菇也可以。(我超爽的!)
我:有啊有啊!一早就放进去了!
妈:哎哟!煲了一个半小时?不需要的!汤滚了才放进去热一热就好咯!


嘿嘿嘿嘿!还好是我自己吃的。。。

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