营养晚餐--玉米，地瓜

最近都想吃玉米，第一次想吃的时候，车子路过的时候好像看到有卖，结果走过去再发现，那不是玉米啦！（活该！近视又不要戴眼镜！）。第二次想吃的时候，车子路过的时候，太近了！真的有卖哦！结果因为懒，所以每走过去买。第三次想吃的时候，车子没经过，还下毛毛雨的，可是我还是走过去买了，也顺便买了地瓜。


有人说爱吃黄色的食物的人，会很幽默，很爱笑！啊。。。我是想吃，不是爱吃哦！


这就在我所住的饭店Grand President附近买的。一共THB20,很便宜耶！平时买这种地瓜，都很贵。如果在Jusco买的更贵！

Hammond...还是你家种的玉米，地瓜最好吃啦！


抄自百度：地瓜有哪些营养价值
吃地瓜的好处多着呢：因为地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌；同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。

地瓜，味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素， 能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用。糙米 糙米含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B1、A、E、纤维素、钙、铁和磷等矿物质，其中丰富的纤维质有助排便。 

地瓜是一种富含多种营养素的蔬菜唷！其对於人体健康的好处如下：
1.地瓜属於碱性食品，可以中和人体内所累积过多的酸。
2.地瓜含有丰富的食物纤维，有助於滑肠通便。
3.地瓜中的胶原及粘液多醣类物质，可以预防动脉血管硬化与保持血管弹性，排除多余的胆固醇。
4.地瓜中的维生素 C含量高且不易流失，只要食用约两百公克的地瓜，就能提供一日所需。
5.地瓜富含大量黏液蛋白质，能防止动脉硬化、降血压、抗衰老、提高免疫力。

此外，地瓜的幼芽及嫩叶部分也可当做蔬菜食用，其富含维生素 C、维生素E、β胡萝卜素、纤维素、钾和铁质等营养素，吃了可以预防癌症，外用则可消疮肿唷！

但是很多人都害怕吃多了地瓜会放屁，其实消化能力好的人在食用地瓜后，发生排气的情况较少，或在食用数次后便能调适肠内状态，不再发生排气过多的问题。所以，如果你仍有吃地瓜而直放屁的困扰，可能就得检视消化功能是否出了问题罗！