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2013年5月7日星期二

腌青芒果

某天在面子书上看见朋友的腌苦瓜,我就想。。。腌。。。不健康的。可是,我却很喜欢腌青芒果。

同事家有种芒果,今天就给我带来了这么多:
先削皮(好累哦!):
切小片(更累!):
洗干净后,就放一层又一层的盐把它给腌软。。。大概三十分钟。在等待的同时,可是先处理这:
要多辣?你来决定。。。然后呢,把辣小粒。看起来。。。很辣吧?
该把腌着盐的青芒果清洗好。。。然后就一层一层的:
一层芒果,加辣椒,加糖。。。

一层芒果,加辣椒,加糖。。。
一层芒果,加辣椒,加糖。。。
一层芒果,加辣椒,加糖。。。
好了!放进冰箱。。。明天,应该就可以吃了!哇!好期待!

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